RIESLING ‘HALGANS’ GG 75CL

Deze wijn word gemaakt op de 1e cru wijngaard Grosses Gewächs de Monzinger Halenberg en dat proef je ook wel. In de neus ontdekken we citroen marmelade, abrikozen, honing, bijenwas en duidelijk Goût de pétrole. Op het pallet proeven we citroenzeste, gewelde abrikozen, honing met loepzuivere mineraliteit en fijne zuren.

Over het wijnhuis
Frank (wijngaard) en zoon Werner (wijnkelder) behoren al een aantal jaren tot de elite van wijnmakers uit Duitsland. Zij maken pas sinds 2001 de wijn onder hun eigen label. De twee beroemdste wijngaarden de stijle ‘Frühlingspätzchen’ en ‘Halenberg’. Beide wijngaarden zijn door de Duitse VDP aangemerkt als GG (Grosses Gewächs), de Duitse versie van Bourgogne Grand Cru. De heren maken spannende strakke wijnen die zeer goed kunnen ouderen.
Lekker bij: witte kazen, foie gras, pittige currys.