MERSAULT VILLAGES BLANC 75CL

Fanny Sabre – Meursault Villages Blanc

De Meursault Villages Blanc wordt gemaakt van de welbekende Chardonnay druif.

In de neus krijgt men citroen, marmelade, ananas, witte perzik en toast van hout.

De Meursault Villages Blanc is vol met een boterige structuur maar ook een goede zuurgraad balans. In de mond proeven we citroenceste, mango, ananas, honing, boter, vanille en toast van hout.

Over het wijnhuis Fanny Sabre:

Fanny Sabre is een hele jonge bedreven wijnmaakster die haar terroirs als haar broekzak kent. Een klein wijnbedrijf die als een van de weinige hun wijn op natuurlijke manier maakt met alleen een klein beetje sulfiet als de wijn op fles gaat. Er zijn geen interventies in de kelders en Fanny Sabre gebruikt geen pesticiden of andere verdelgers in de wijngaarden. Haar wijnen zijn met liefde voor de natuur gemaakt en zijn puur en elegant.

Lekker bij: witvis, patés, gerookte zalm.