CHABLIS DOMAINE PISSE-LOUP 75CL

Een hele klassieke Chablis gemaakt van de hier welbekende Chardonnay druif. Chablis ligt in het noorden van de bourgogne en staat bekend om zijn elegante stijl Chardonnay. In de geur duidelijk wat van de typische mineraliteit, iets rokerig met citroen, sinaasappelschil en honing. De smaak is heel zuiver met een mooie vettige structuur die goed in balans is met de de zuren en de mineraliteit, citroen marmelade en honing.

Over het wijnhuis
Domaine de Pisse-Loup is een familiebedrijf opgericht in 1985 en omvat 15 hectare wijngaarden. De wijngaarden hebben een zuidelijke oriëntatie en krijgen daardoor voldoende warmte en zonlicht. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. Het doel van het domein is het maken van authentieke wijnen op een zo natuurlijk mogelijke manier.

Lekker bij: schaal en schelpdieren, witvis, kip gerechten