ALFREDO ARRIBAS LUNO BLANC MONTSANT 75CL

Alfredo Arribas Luno Blanc Montsant

De wijn wordt gemaakt van twee druiven: Grenache Blanc en Macabeo. Beide druiven zie je erg veel in Montsant. Het is een iets hoger gelegen gebied met warme dagen, maar koele nachten. Dit is erg goed is voor het rijpingsproces van de druiven.

De geur heeft veel verschillende soorten citrus en steenfruit en iets van oxidatie.

In de smaak het frisse van groene appel, limoen, wat rijpe notige tonen en kruidigheid.

Over het wijnhuis Alfredo Arribas:

Alfredo Arribas is een voormalig architect uit Barcelona die in 2001 zijn eerste hectares wijngaarden kocht in Clos de Portal in de bergen van Priorat.

Kort erna kocht hij een wijngaard in de Trossos Montsant. Het lager gelegen gebied ten opzichte van de Priorat. Alfredo Arribas maakt zijn wijnen volledig biologisch-biodynamisch en werkt met zo min mogelijk interventie in de wijnkelder.

Lekker bij: tapas, witvis en witvlees gerechten.